BIÇAKLAR BİLENMEYE BAŞLADI

Bilecik’te Kurban kurban kesecek vatandaşlar, bıçak ve satır gibi aletlerini biletmek için bıçak bileme ustalarının yolunu tuttu. 

Bıçak satıcıları ve bileyicileri de bileme makineleri ile yoğun mesai içerisinde akşamın geç saatlerine kadar çalışarak artan talepleri karşılamaya çalışıyor. Bayrama hazırlık yapan vatandaşlar, bıçaklarını bileterek kesim işlemlerini kolaylaştırmak istiyor. Vatandaşları mağdur etmemek için bu günlerde yoğun mesai yaptıklarını ifade eden bıçak bileme ustaları, "Her sene olduğu gibi bu Kurban Bayramında yoğun bir tempoyla çalışıyoruz. Bıçak bileme çok önemlidir. İyi bilenmiş bir bıçakla kurban daha rahat kesilecek" diye ifade ettiler.